理察的新手料理筆記緣起:從一部電影"美味關係"談起…
純粹記錄下來自己親手動手做的成果,不講求擺盤技巧、沒有高超攝影技術,真實記錄下來想用自己的成果前一刻。
目前進度:
已經完成 17 道菜
共需完成 40 道菜
菜單 | 完成日期 |
紅燒苦瓜 | 2010-3-13 |
四季豆炒蛋 | 2010-3-13 |
螞蟻上樹 | 2010-3-21 |
喜來雪裡紅 | 2010-4-4 |
麻婆豆腐(眷村的料理方式) | 2010-4-18 |
辣豆瓣筊白筍 | 2010-4-18 |
韭菜花炒甜不辣 | 2010-4-18 |
麻婆豆腐(正宗川菜作法) | 2010-5-23 |
蔥油雞 | 2010-10-11 |
蔥爆豬肉 | 2010-10-11 |
炒醜豆 | 2010-10-11 |
炒醃瓜 | 2010-10-11 |
榨菜肉絲麵 | 2013-5-18 |
酸辣麵 | 2013-05-25 |
大滷麵 | 2013-06-01 |
豬肉泡菜麵 | 2013-06-08 |
豬肉泡菜鍋燒麵 | 2013-06-09 |
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